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Crostata morbida al cioccolato fondente

In Dolci On 14 aprile 2014 Commenti disabilitati su Crostata morbida al cioccolato fondente

Questa torta è davvero buona, poi per chi è appassionato come me di cioccolato fondente…non saprà resistere.

Besciamella

Besciamella

In Ricette Base On 14 aprile 2014 Commenti disabilitati su Besciamella

Sciogliere il burro in una casseruola e aggiungere la farina precedentemente setacciata. Mescolare fino a quando la farina non si sciolga col burro e diventi nocciola.

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Crepes

In Ricette Base On 14 aprile 2014 Commenti disabilitati su Crepes

Questa è la ricetta che uso per fare le crepes, sia per la versione dolce che salata, basta aggiungere un pizzico di sale in più per quest’ultima. Le crepes sono una preparazione molto versatile. Può essere una valida alternativa alla pasta o un’ottimo dolce.

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Panini all’olio

In Lievitati On 14 aprile 2014 Commenti disabilitati su Panini all’olio

Oggi vi propongo un pane morbidissimo e super buono. Sono sicura che impasterete spesso, scommettiamo? 😉

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Nutellosi

In Biscotti On 14 aprile 2014 Commenti disabilitati su Nutellosi

I nutellosi sono dei biscotti che impazzavano su facebook. Devo dire che ero molto scettica sul risultato. Però mi sono decisa a provarli. Sono molto buoni e veloci. Si fanno in pochi minuti e si sporcano pochissime cose solo la ciotola e il cucchiaio, una ragione in più per farli. Da fare soprattutto, se come me, vi siete accorti che sono finiti i biscotti per la colazione.

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Crespelle ai funghi e porchetta

In Piatti Unici, Primi Piatti On 13 aprile 2014 Commenti disabilitati su Crespelle ai funghi e porchetta

Sporcare la teglia con qualche cucchiaio di besciamella, adagiarvi i dischi di crespelle. Prendete delle fettine di porchetta arrosto e ponetele sopra alle crespelle,

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