Archivi tag: Topinambur

Topinambur in pastella di ceci

Topinambur in pastella di ceci

Questi topinambur in pastella di ceci, sono nati per un’idea improvvisa. Possono essere serviti come accompagnamento per un secondo piatto, ma anche come degli antipasti caldi per una cena con amici. Rimarranno stupiti. Provate a farli anche voi i topinambur in pastella di ceci, sono facili veloci da preparare ed economici. Continua a leggere

Tortino di topinambur al pepe

Tortino di topinambur al pepe

Questo tortino di topinambur al pepe è nato perché desideravo cucinare qualcosa con questo vegetale. E’ adatto per chi è a dieta e per i diabeti. Contiene molte vitamine del gruppo A e B, ferro e potassio. Ma soprattutto sono deliziosi. Continua a leggere