Pane chapati light: per chi è a dieta e non vuole rinunciare al gusto. Può essere usato come una piadina, farcendola come più piace. Con insalata, formaggi e verdure. Inoltre è veloce e di facile esecuzione. Consigliato anche, per chi ha dimenticato di comprare il pane e non sa come fare, è la soluzione che può salvare la cena.

Ingredienti:

500 gr farina 0
250 ml di acqua tiepida
un pizzico sale

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti, lasciare riposare 30′.
Fare panetti da 100 gr o anche 80 gr e stendere dischi, lasciare riposare 30′.
Cuocere su padella da entrambi lati