Archivi categoria: Secondi di Pesce

Tonnina con sugo ammuttunata Ricetta Siciliana

Tonnina con sugo ammuttunata Ricetta Siciliana

Tonnina con sugo ammuttunata ricetta tipica siciliana Continua a leggere

Sarde ripiene e fritte

Sarde ripiene e fritte

Un buon secondo piatto, un modo per utilizzare le sarde ricordando i sapori della Sicilia. Continua a leggere

Tonno con cipollata

Tonno con cipollata

Per gli amanti della cucina siciliana, vi proponiamo un’altra tipica ricetta di questa regione. Continua a leggere

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

Le sarde a beccafico sono una ricetta tipicamente siciliano. Si tratta di sarde ripiene di “mollica” ovvero pangrattato. Sono molti buoni e fatti con un pesce che almeno a Palermo costa poco, quindi un piatto economico. Continua a leggere