Tonno con cipollata:

Ingredienti per il tonno con cipollata:

tonno fresco
cipolla
olio
aceto
zucchero semolato

Procedimento:

Friggere tonno e mettere su piatto di portata.
In una padella, fare appassire abbondante cipolla bianca affettata, nell’olio extra vergine di oliva.
Appena imbiondita, aggiungere aceto q.b a seconda dei vostri gusti e lo zucchero,lasciate evaporare ben bene e versate composto nel piatto di portata col tonno.
Lasciate insaporire e servite freddo.

Il vostro tonno con cipollata è pronto, fateci sapere se vi piace