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diplomatico

Diplomatico di ricotta veloce

In Collaborazioni, Dolci On 4 gennaio 2015 Commenti disabilitati su Diplomatico di ricotta veloce

Diplomatico di ricotta veloce: Oggi ho preparato questo diplomatico con crema di ricotta e gocce di cioccolato, ricetta resa ancora più veloce perché ho utilizzato un rotolo di… Read More »

cardi

Cardi allo sfincione

In Ricette Siciliane On 30 dicembre 2014 Commenti disabilitati su Cardi allo sfincione

I cardi allo sfincione è una ricetta buonissima e per chi non ama molto i cardi come me consiglio di provare questa versione, che io adoro e  che… Read More »

stelle con

Stelle di Natale con parmigiano

In Aperitivo, Collaborazioni On 18 dicembre 2014 Commenti disabilitati su Stelle di Natale con parmigiano

Le stelle di Natale con parmigiano sono ottime per accompagnare un aperitivo o da mangiare mentre si sta in compagnia di amici e parenti, giocando a carte o… Read More »

Stelle Evidenza

Biscotti all’olio

In Colazione, Collaborazioni On 15 dicembre 2014 Commenti disabilitati su Biscotti all’olio

Le stelline all’olio sono facili e veloci da fare…questa è la seconda volta che li faccio, la prima ieri sera…

Sfinci Evidenza

Sfinci

In Dolci On 15 dicembre 2014 Commenti disabilitati su Sfinci

Le sfinci sono dei dolci lievitati, per tradizione si mangiano per le festività natalizie. Il nome deriva dal latino spongia, “spugna” Questo nome ha origine dalla particolare forma di questo dolce, che si presenta come una frittella morbida e dalla forma irregolare, proprio come una vera e propria spugna. Una volta fritte vanno spolverizzate con dello zucchero a velo, alcuni anche un po’ di cannella o del cacao amaro in polvere.

cuccia

Cuccia – Santa Lucia

In Ricette Siciliane On 13 dicembre 2014 1 commento

Per il giorno di Santa Lucia è tradizione di molti palermitani preparare la cuccia perché in questa giornata è d’obbligo non mangiare pane e pasta.

Santa lucia tradizione a Palermo

Santa Lucia tradizioni a Palermo

In Feste e Tradizioni, Ricette Siciliane On 12 dicembre 2014 Commenti disabilitati su Santa Lucia tradizioni a Palermo

Vi racconto la leggenda di Santa Lucia a Palermo e il significato di questa tradizione. Vi racconto anche di tutte le prelibatezze che si cucinano a casa mia…

dolcetti

Dolcetti alle nocciole

In Biscotti On 9 dicembre 2014 2 Comments

I dolcetti alle nocciole sono dei biscottini buonissimi che ho preparato perché mi avanzavano degli albumi. L’unica difficoltà è riuscire a non smontare gli albumi montati a neve…. Read More »

Penne con salsiccia zucchine

Penne con salsiccia e zucchine

In Primi Piatti On 9 dicembre 2014 2 Comments

Le penne con salsiccia e zucchine è una pasta veloce da realizzare, molto buona.

salame

Salame al cioccolato

In Dolci On 3 dicembre 2014 Commenti disabilitati su Salame al cioccolato

Il salame al cioccolato è un dolce goloso che vi delizierà. Noi abbiamo optato per un salame al cioccolato light, senza uova e burro. Spero che questa ricetta vi piacerà è semplice e veloce da realizzare.

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