Torta mimosa

Torta mimosa

La torta mimosa si prepara per la festa della donna ma anche quando si ha voglia di un dolce delizioso. Potrete decidere di prepararlo in prossimità della festa della Mamma Continua a leggere

Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

Le sarde a beccafico sono una ricetta tipicamente siciliano. Si tratta di sarde ripiene di “mollica” ovvero pangrattato. Sono molti buoni e fatti con un pesce che almeno a Palermo costa poco, quindi un piatto economico. Continua a leggere

Pane di segale

Pane di segale

Ecco una ricetta alternativa per un pane diverso e ricche di fibre, vi insegno come farlo con questa buona ricetta Continua a leggere

Cassata al forno

Cassata al forno

Un dolce per deliziare le giornate di festa, proviamo a preparlo con questa buona ricetta made in Sicilia. Continua a leggere

Mafalde

Mafalde

le mafalde, fanno parte della tradizione siciliana sono ottimi da mangiare imbottiti o come più vi piace. Continua a leggere

Pasta saracena al prosciutto e piselli

Pasta saracena al prosciutto e piselli

Oggi vorrei proporvi una ricetta facile, super veloce ma gustosa. Continua a leggere

Sofficini fatti in casa

Sofficini fatti in casa

Sapevate che li possiamo preparare in casa? Ebbene sì, sono più buoni di quelli che compriamo al supermercato, proviamo a realizzarli con questa ricetta! Continua a leggere

Pane chapati light (senza lievito)

Pane chapati light (senza lievito)

pane chapati light: per chi è a dieta e non vuole rinunciare al gusto. Puoi usarlo come una piadina, farcendola come più piace. Inoltre è veloce e di facile esecuzione. Consigliato anche, per chi ha dimenticato di comprare il pane e non sa come fare è la soluzione che salva la cena. Continua a leggere

Crema pasticcera leggera

Crema pasticcera leggera

La ricetta per realizzare la crema pasticcera per le vostre torte, dolcetti, crostate ecc.. Continua a leggere

Crostata morbida ananas ciliegie candite

Crostata morbida ananas ciliegie candite

Questa torta non è la solita crostata di pasta frolla, ma è morbida e soffice come un pan di spagna. Anche per questa torta, come per la torta emilia, dovrete Continua a leggere